Magamról

Saját fotó
Hungary
Egy kedves barátnőm ötlete a "Házias Ízek" címe,úgy döntöttem, hogy amit remekelek megosztom veletek. Amit megtanultam-megfőztem és sütöttem-lefényképeztem-feltöltöttük. Saját képeim vannak fent.

2011. március 11., péntek

Cusinás pörkölt






Gyors pörkölt Cusinából
Ebből készítettem paprikást. Kellet hozzá 50dkg darált csirkemell amit fehéredésig meg pirította, 1 ek. tyúkzsíron, hozzá adtam kb. 4-5 db apró kockára vágott krumplit, 1 kaliforniai paprikát( igaz és répát raktam hozzá).Hozzá öntöttem a felső képen látható fűszerkeveréket és 2dl vízet és fedő alatt pároltam kb. 20percig aztán zsírjára.sütöttem. Nagyon fincsi volt, és gyorsan kész. Házi kenyérrel tálaltam.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése